Das Kamptal ist ja als Weinregion zumindest in Österreich nicht gerade unbekannt – und das aufgrund der Qualität der Weine zu recht. Bekanntlich schmeckt das Essen und auch das Trinken noch besser am stimmungsvollen Ursprungsort. Dort wo der Wein wächst, ist das Verkosten also auch am stimmigsten und besten. Das Kamptal liegt in idealer Distanz zu Wien (1h Stunde Autofahrt) um ein entspanntes Wochenende zu verbringen oder auch nur einen Tagesausflug zu machen.

Das Loisium (sehenswertes Weinerlebnis) führte mich im Juni wieder mal nach Langenlois. Und am Ursinhaus kommt man auf dem Weg ins Kamptal eh nicht vorbei – in Langenlois direkt am Hauptplatz. Dort bekommt man die besten Infos z.B. wo gerade „ausgsteckt is“, ein Kellergassenfest gefeiert wird oder sich die Geheimtipps unter den Heurigen befinden.
Diesmal weckte eine freundliche Dame am Infoschalter meine Neugier für die „Weinbeisserei“. Was das ist, haben wir dann auch gleich nach einer kurzen Autofahrt (auch mit dem Rad ists nicht weit – aber etwas steil) in Mollands/Schönberg am Kamp erfahren: Ein Heuriger „auf lässig-modern!“ Die Weinbeisserei eine gelungene Mischung aus modernem Design, traditioneller Weinkultur und Naturprodukten aus der Region. Wiedermal ist ein österreichischer Koch viel in der kulinarischen Welt herumgekommen und als verdienter Küchenmeister nach Hause zurückgekehrt um hier seine Kunst zu zeigen. Auf einem der schönsten Hügel der Gegend mit herrlicher Sonnenterrasse und blick über das Kamptal. Empfehlung auf der Karte: Die Weinbeisserei-Platte, Supereinstieg zum Weinbeissen!