Nicht nur die Milka-Kuh (egal welche Farbe sie auch haben mag) und Österreichs Schokis sind spätestens seit Zotter und Co legendär. Auch ein anderes Genussmittel ist seit langem österreichisches Kulturgut - der Kaffee.

Natürlich gehört das Kaffeehaus zu Wien wie der Mozart zur Kugel. Die Melange zu Österreichs Kultur wie das Segel zum Boot. Aber auch der Zauner Stollen in Ischl oder das Tomaselli (ältestes Kaffeehaus Österreichs) und das Cafe Stein in Salzburg sind ebenso unverzichtbar wie Mickey Mouse im Disneyland. Nur noch ein wenig authentischer. Der Wermutstropfen: Je weiter westlich man kommt umso "amerikanisierter" wird der Kaffee (dort schmeckt er nämlich scheuslich).

Wir haben hier schon ein paar Mal über besondere Kaffee-Traditionen in Österreich erzählt.

Da es weiter westlich aber auch kulinarisch-kulturelle Höchstleistungen in Blogform gibt lass ich heute unsere Gletscherbloggerin davon erzählen. Ich mag ihre Schreibe gern. Nur weiter so.