als böhmen noch bei österreich war...
wenn der großvater zum essen einlädt, dann werden meist schon lange nicht besuchte gasthäuser besucht. "da war ma scho lang nimma". also auf nach Harmannsdorf Rückersdorf (hinterm bisamberg im norden wiens), da soll es ja (laut großvater) einen gemütlichen heurigen geben. naja, der heurige war mal (beim letzten besuch von xx Jahren), jetzt (oder schon länger) ist dort der böhmische hof. wie man dem namen leicht entnehmen kann, gibt es dort kulinarische spezialitäten der böhmischen küche. nicht gedacht für kalorienzähler, dafür umso g'schmackiger. sehr gemütliche athmosphäre neben dem kachelofen. auch deswegen authentisch, da die wirtsleut' aus böhmen sind den kulinarischen genuss mit sehr viel witz und charme servieren.
besonders zu empfehlen sind die powidl-tascherl, wahlweise unter brösel oder mohn. selbstverständlich nicht aus dem tiefkühler, sondern selbstgemacht.
besonders zu empfehlen sind die powidl-tascherl, wahlweise unter brösel oder mohn. selbstverständlich nicht aus dem tiefkühler, sondern selbstgemacht.
Themen: Landpartie urig Ausflugstipp Niederösterreich Gasthaus & Gastwirtschaft
Christian Lendl am Montag, 26. November 2007, 09:46
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