Ja, so ist es. Der Weg hinauf zur Hämmermoosalm in der Leutasch bei Seefeld ist angenehm. Nicht steil. Das heißt, dass ich mich vor dem Hinunterrodeln nicht fürchten muss. Das wiederum macht die ganze Sache sehr angenehm. Die Hämmermoosalm taucht schon recht bald im Sichtfeld auf, die Schritte beschleunigen und Tür anpeilen, rein und hinsetzen. Die Karte ist kurz und gut, die Entscheidung fällt gleich auf das Wiener Schnitzel. Jaja, schon gut. Ist jetzt nicht gerade ein Tiroler Schmankerl, aber ich mags halt. Als das Schnitzel dann hergebracht wird, traue ich meinen Augen nicht. Das gute Teil ist fast so groß wie eine Pizza! Hängt über den Tellerrand hinaus und schreit ganz laut *maaaaampf*. Oh ja, mach ich! Ich sage Ihnen, dieses Schnitzel auf der Hämmermoosalm ist ein Gedicht! Es ist ganz dünn und cross. Es schmeckt ganz genau so, wie ein Wiener Schnitzel auf einer Tiroler Alm schmecken muss!