Reiners Wirtshaus in St.Johann
Dieser Betrieb ist ein Wirtshaus und Restaurant zugleich. Im Wirtshaus genießt man Bodenständiges aus Omas Küche, oder man geht ein paar Schritte weiter in das Restaurant und lässt sich mit einem 5 Gänge Menü verwöhnen. Dem jungen Küchenchef fallen immer wieder neue Variationen altbekannter Speisen ein, seien es Variationen mit heimischen frisch gepflückten Eierschwammeln aus den umliegenden Wäldern, oder mit einem geschmorten Kalbswangerl aus dem Pinzgau oder auch mit einem Lammbraten aus der Tennengauer Bergregion. Er verwendet bevorzugt Produkte aus der Umgebung und natürlich ganz besonders gerne aus den Salzburger Genussregionen.
Als krönender Abschluss ist die „Geeiste Schokopyramide mit Himbeersorbet“ besonders empfehlenswert.
Zur Begleitung für einen gelungenen Abend dürfen die in der Vinothek befindlichen Weingenüsse nicht fehlen. Hier kann man nicht nur die besten Weine Österreichs verkosten, sondern das erprobte auch mit nach Hause nehmen.
Reiners Wirtshaus
Industriestrasse 35
5600 St. Johann / Pongau

Als krönender Abschluss ist die „Geeiste Schokopyramide mit Himbeersorbet“ besonders empfehlenswert.
Zur Begleitung für einen gelungenen Abend dürfen die in der Vinothek befindlichen Weingenüsse nicht fehlen. Hier kann man nicht nur die besten Weine Österreichs verkosten, sondern das erprobte auch mit nach Hause nehmen.
Reiners Wirtshaus
Industriestrasse 35
5600 St. Johann / Pongau

Themen: Wein Ausflugstipp Gasthaus & Gastwirtschaft Hausmannskost Salzburg Restaurant
Ursula Schiller am Dienstag, 14. Juli 2009, 14:24
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