Der Ausblick ist echt schön. Ich war vor kurzem dort abends eingeladen. Zwar nicht im Restaurant, sondern im Küchenbereich im obersten Stock. Dort hat Severin Corti nämlich in einer Leiner-Aussstellungsküche für ein paar Gäste aufgekocht. Sensationell gut übrigens. Schließlich ist er der einzig mir bekannte Hauben-Koch der jetzt Gastro-Journalist wurde ... - ich liebe übrigens seine Kulinarik-Schreibe. Nachzulesen unter www.derstandard.at/leichtsinn.

Eins noch hab ich dort grad beim Nachschauen wegen des links unter www.derstandard.at/reise und "Ich war da" ein Posting von Österreich-Fotos entdeckt, mit ein paar Kulinarik-Tipps. Ist ganz witzig, weil Leute gute Bilder mit viel Schnee vom Vorjahr reingstellt haben.

Ende der Werbe-Einschaltung. Danke, Severin für das Essen.

Da fallt mir doch glatt noch etwas dazu ein: Das Muscheldinner im Naturhistorischen Museum. OK an unsere Markenwächter-Kollegen, Muscheln passen zwar nicht zur Marke Österreich. Gut sind sie dennoch ;-)

Also, das Dinner ist immer Mittwochs. Das besondere daran: Anschließend kann man durch das Archiv mit ausgestopften "Viechern" auf das Dach des Museums steigen und hat einen wahrlich genialen Blick über die Ringstrasse. Mit ein bisserl Glück ist der Direktor Prof. Bernd Lötsch auch da und erzählt ein paar Schmankerl zu den Geheimnissen des Naturhistorischen ...