Diner historique
Schon lange wollt' ich euch aufmerksam machen auf eine Besonderheit in meiner Heimat. Das Berghotel Tulbingerkogel ist ein sehr nett teil-renoviertes Seminarhotel mit himmlischen Ausblick über den Wienerwald direkt von der Bettkante aus. Achtung - Foto hab ich von deren website "geklaut" weil ich euch zeigen wollte, dass schöner munter werden kaum mehr geht... .

Das Hotel ist ideal für Naturfreunde die einen Kurztrip nach Wien planen, liegt es nur 20 Minuten von der Stadtgrenze entfernt aber mitten im Wienerwald. Und für Wochenend-Gäste hat´s günstige Packages.
Sie legen aber noch ein Schäufelchen drauf: Der Senior-Chef des Betriebes, Kommerzialrat Bläuel, hat vor Jahren begonnen historische Kochbücher zu sammeln um das kulinarische Erbe Österreichs vor allem auch in seinem Haus zu bewahren. Und lässt seine Gäste daran teilhaben.
Diner Historique heisst das ganze. Einmalige 28 (! - duchatmen - kleinere) Speisen werden nach historischen Rezepten zubereitet und in drei "Trachten" (Gängen) zu Tisch gebracht. Die nächsten Termine: 3. , 16. und 30. März, 14., 28. April und 4. Mai. Kosten: 99,- Euronen inklusive Aperitif, Einführungsvortrag und Tischwein. Wohl bekomm´s.

Das Hotel ist ideal für Naturfreunde die einen Kurztrip nach Wien planen, liegt es nur 20 Minuten von der Stadtgrenze entfernt aber mitten im Wienerwald. Und für Wochenend-Gäste hat´s günstige Packages.
Sie legen aber noch ein Schäufelchen drauf: Der Senior-Chef des Betriebes, Kommerzialrat Bläuel, hat vor Jahren begonnen historische Kochbücher zu sammeln um das kulinarische Erbe Österreichs vor allem auch in seinem Haus zu bewahren. Und lässt seine Gäste daran teilhaben.
Diner Historique heisst das ganze. Einmalige 28 (! - duchatmen - kleinere) Speisen werden nach historischen Rezepten zubereitet und in drei "Trachten" (Gängen) zu Tisch gebracht. Die nächsten Termine: 3. , 16. und 30. März, 14., 28. April und 4. Mai. Kosten: 99,- Euronen inklusive Aperitif, Einführungsvortrag und Tischwein. Wohl bekomm´s.
Themen: Natur pur Restaurant Hotel Landpartie Wien Niederösterreich
Martin Schobert am Mittwoch, 14. Februar 2007, 11:32
0 Kommentare | | 0 Trackbacks
Trackback URL:
http://blog.austria.info/stories/5829/modTrackback

