Ich bin gerade in einem neuen, echt österreichischen Tourismus-Blog an ein Urlaubsziel für reisefreudige Gourmets erinnert worden, über das ich schon längst schreiben wollte:

Gut, dass Gourmets auch gern Reisen liegt auf der Hand. Aber Köche? Das Besondere am Restaurant Ikarus im Hangar-7 ist das Konzept. Jedes Monat hat ein anderer internationaler Spitzenkoch die Hoheit über die Küche. Das geschieht unter der Patronanz von Eckart Witzigmann, dem "Koch des Jahrhunderts".



Am meisten beeindruckt hat mich bei meinem Besuch die Threesixty-Bar. Die Threesixty schwebt direkt unter der Hangardecke hoch über den Flugzeugen der Flying Bulls und ist nur über einen Steg erreichbar. Auch wenn man aus Feuerschutzgründen in der Bar nur den Aperitiv einnehmen kann: sie ist nichts für Ängstliche - aber genial spektakulär.